景色のいい所でラーメンを食べてみたい

以前からやってみたかったことがあります。
それは、ツーリングの途中の景色のいい所でラーメンを作って食べることです。
俗に言う「ラーツー」(ラーメン・ツーリング)です。
元々はバイクでのツーリングのことですので、自転車では「ラーサイ」(ラーメン・サイクリング)とでも言うのでしょうか?(^^;

景色の良いところでお湯を沸かしてラーメンを作る。
そこで問題になってくるのが、何でお湯を沸かすかということです。

いろいろ調べていると、クリーンバーン(二次燃焼)すると、少ない燃料で効率的に火力が得られるということでした。
二次燃焼とはどういうことなのかと簡単に言えば、物が燃える時の「煙を燃やす」ような感じです。
私のいい加減な理解なので間違っているかもしれませんが・・・(^^;

普通に木を燃やせば煙が出ます。
不完全燃焼しているから煙が出るのです。
この煙は可燃性のガスなので、それを完全燃焼させるためには、新たな空気(酸素)が必要になってきます。
ところが酸素は木が燃える時(一次燃焼?)に消費されているため、煙を燃やすための酸素が不足し不完全燃焼となって煙が出ます。

そこで見つけたのが「ソロストーブ」(solo stove)という高火力の携帯ストーブです。
このストーブは、内部が二重構造になっていて、燃料が燃える時に消費する酸素と、煙(可燃性のガス)を燃やす二次燃焼のための酸素の供給が出来る構造になっています。

ソロストーブ

完全燃焼すれば、煙も出にくく、火力も強く、少ない燃料で済みます。
また内部が高温になるため、木などの燃料が(炭として燃え残るのではなく)灰になりやすく、燃えカスを処分しやすくなります。

ソロストーブセット

また、ソロストーブにピッタリとフィットする専用クッカーもありますし、安定した火力を得るためソロストーブ内に設置して使用するアルコールバーナーもあります。
現地調達しやすい木材でも、アルコールでも使用できるというところがいいですね。

自転車にいろいろ積んで、景色のいい所でラーメンを作って食べてみたい。

ソロストーブ

ソロストーブ関連の単品はこちら。

ソロストーブとのセットもあります。

タグ : 自転車 ラーメン ツーリング ラーツー ポタリング 二次燃焼 ストーブ ソロストーブ 完全燃焼 軽量 

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葛城山行こか(笑)

よっさんへ

葛城山で私がラーメン食べてる間に、よっさんは七葛と言うことで・・・(^^;

No title

面白いですね、ちょっと値段がアレですが笑

同じような構造のストーブを自作で作っておられる素人?の作品をアウトドア雑誌で見かけたことあります、僕はそこまで出来ませんが。

たき火でご飯を作るというのは素敵ですが、コッヘルがすすで黒くなって剥がすのが大変な記憶が過去にあります笑

アマガエルさんへ

ネットでも自作してる人のブログを見ましたが凄いですね。
まぁ、自作できれば安上がりですが、素人にはなかなか難しそうです。
すすが大変そうですが、燃料を現地調達できる魅力も捨てがたいですね。

携帯ガスコンロもいいですよ。
好日山荘とかにも売ってますし。
昔、友達と山の上でラーメン作ったりコーヒー沸かしたりしました。
景色のいいところで食べるラーメンはインスタントでも格別です。

景色のいい場所にカフェとかパン屋さんは結構ありますけど、景色のいい所にあるラーメン屋さんはあまり聞かないですもんね〜、自分もこれやってみたいです(^^)

ヤシさんへ

好日山荘って始めて聞きました。
登山用品・アウトドア用品の専門店みたいですね。
和歌山にもあるようですし。
外で食べればインスタントラーメンでも美味しそうです。

ヨッシーさんへ

ラーメン好きのヨッシーさんには、もうそろそろお店のラーメンでは物足りなくなってきたのかも?(^^;
私もぜひヨッシーさんと外でラーメン食べてみたいですね~
とりあえず最初は自転車乗りくらいしか通らない大川峠あたりでと思ってます。

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ミニベロ(小径車)DAHON Boardwalkを購入して以来、ポタリングやいろいろ自転車に関することに興味を持つようになりました。
和歌山市を中心に気まぐれマイペースで(迷惑かけながら?)走っていて、自分ではオッサンとは微塵も思っていないオッサンです。
でも、ローディぢゃないよ。ポタラーだよ。
ローディのような体力も根性も無いし。(^^;

私を見かけたら気軽に声かけてやってください。
あまり喋りが上手くありませんが、内心喜んでますので。。。(^^;

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サイクリングチームに入るつもりは無かったのですが、強力馬力リーダーの巧みな話術にはまって、いつのまにかチームに入っているみたいです。(笑

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